Tel: + 86 185-2101-4030

barcha kategoriyalar
EN

Uy>yangiliklar

Susumni iste'mol qilishda nega vasabi va soya sousini aralashtirmasligingiz kerak?

Vaqt: 2021-05-24 Xitlar : 12

Haqiqiy vasabidan (ya'ni yangi navlangan vasabi turpidan) foydalanganda uni hech qachon soya sousiga aralashtirmang, chunki u nozik ta'mini yo'qotadi. Ammo, yuqori darajadagi restoranlarga bormasangiz, kamdan-kam uchraydigan yangi navli vasabi turpi. Shunday qilib, "har qanday" vasabni soya sousiga aralashtirmaslikning foydalari haqida gapiraylik.

Sashimi uchun baliq turiga bog'liq bo'lib, ta'mini to'ldiradigan vasabi miqdori har xil bo'ladi. Biz orkinos uchun ko'proq vasabi, masalan, snapper uchun kamroq narsani xohlashimiz mumkin. Bundan tashqari, odatda sashimi bilan xizmat qiladigan daikon turpini iste'mol qilsam, men hech qanday vasabi istamayman. Shunday qilib, soya sousini kichkina idishda toza saqlash vasabi miqdorini o'zgartirish osonroq. Shuning uchun men har bir baliq uchun bir uchiga ozgina miqdorda vasabi qo'ydim, ikkinchisini esa soya sousiga botirdim.