TEL: + 86 185, 2101-4030

Categories onse
EN

Pofikira>Nkhani

Chifukwa chiyani simuyenera kusakaniza msuzi wa wasabi ndi soya mukamadya sushi?

Nthawi: 2021-05-24 Phokoso: 12

Mukamagwiritsa ntchito wasabi weniweni (mwachitsanzo, wasabi radish), musasakanize msuzi wa soya, chifukwa amataya kununkhira kosakhwima. Komabe, ndi radish ya wasabi yomwe imangotumizidwa kumene pokhapokha mutapita kumalo odyera omaliza. Chifukwa chake tiyeni tikambirane zamaubwino osasakaniza "aliyense" wasabi mu msuzi wa soya.

Kwa sashimi, zimatengera mtundu wa nsomba, kuchuluka kwa wasabi kuti akwaniritse zokonda zimasiyana. Titha kufuna zina zambiri za tuna, komanso zochepa, monga. Komanso, ndikamadya daikon radish omwe amagwiritsidwa ntchito kwambiri ndi sashimi, sindifuna wasabi konse. Chifukwa chake kusunga msuzi wa soya mu mbale yaying'ono ndikosavuta kusiyanitsa kuchuluka kwa asabi. Chifukwa chake ndimakonda kuvala wasabi pang'ono mbali imodzi ya nsomba iliyonse, ndikumiza mbali inayo msuzi wa soya.