ഫോൺ: + ക്സനുമ്ക്സ ക്സനുമ്ക്സ-ക്സനുമ്ക്സ-ക്സനുമ്ക്സ

എല്ലാ വിഭാഗത്തിലും
EN

ഹോം>വാര്ത്ത>കടല്പ്പോച്ച

ഒരുതരം ഭക്ഷണമാണ് സുഷി

സമയം: 2017-12-20 ഹിറ്റുകൾ: 126

സുഷി ഒരുതരം ഭക്ഷണമാണ്. ജപ്പാനിൽ നിന്നുള്ള സുഷിക്ക് ഒരു നീണ്ട ചരിത്രമുണ്ട്. അമേരിക്ക, യുകെ, മറ്റ് പല രാജ്യങ്ങളിലും ഇത് ഒരു ജനപ്രിയ വിഭവമാണ്.

അരി ഉപയോഗിച്ചാണ് സുഷി നിർമ്മിക്കുന്നത്. എല്ലാത്തരം സുഷികൾക്കും ഒരുതരം അരി ഉണ്ട്. അരി വിനാഗിരി കലർത്തി. പച്ചക്കറികൾ, "നെത" എന്ന അസംസ്കൃത മത്സ്യം എന്നിങ്ങനെ മറ്റ് കാര്യങ്ങളുണ്ട്. ചില സുഷി കടൽപ്പായലിൽ പൊതിഞ്ഞ് (ചിലപ്പോൾ "നോറി" എന്നും വിളിക്കപ്പെടുന്നു).

വ്യത്യസ്ത തരം സുഷി ഉണ്ട്. സുഷി ചോറിനു മുകളിൽ വയ്ക്കുന്ന മത്സ്യമോ ​​പച്ചക്കറികളോ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിഗിരി സുഷി നിർമ്മിക്കുന്നത്. അരിയുടെ ഉള്ളിൽ ഉരുട്ടിയ മത്സ്യങ്ങളോ പച്ചക്കറികളോ ഉപയോഗിച്ചാണ് മക്കി സുഷി നിർമ്മിക്കുന്നത്.

കൈകളോ ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളോ ഉപയോഗിച്ച് സുഷി കഴിക്കാം. സോയ സോസ്, വാസബി, ഗാരി (മധുരമുള്ള, അച്ചാറിൻ ഇഞ്ചി), മറ്റ് ടോപ്പിംഗുകൾ എന്നിവ പലപ്പോഴും സുഷിയിൽ ഇടാറുണ്ട്.

ജപ്പാനിൽ, സുഷി ചിലപ്പോൾ "കൺവെയർ-ബെൽറ്റ് ഷോപ്പുകളിൽ" വിൽക്കപ്പെടുന്നു, അവിടെ സുഷിയുടെ പ്ലേറ്റുകൾ ചലിക്കുന്ന ബെൽറ്റിൽ ഇടുന്നു, അത് ഉപഭോക്താക്കൾ കടന്നുപോകുന്നു. ആളുകൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സുഷി കടന്നുപോകുമ്പോൾ അത് സ take ജന്യമായി എടുക്കുന്നു. പ്ലേറ്റിന്റെ നിറം സുഷിയുടെ വില കാണിക്കുന്നു.