TEL: + 86 185-2101-4030

Gach Catagóirí
EN

Baile>Nuacht>Feamainn

Tá An Saghas Bia ag Sushi

Am: 2017-12-20 Hits: 29

Is cineál bia é Sushi. Tagann Sushi ón tSeapáin, agus tá stair fhada aige. Mias coitianta é i Meiriceá, sa Ríocht Aontaithe agus i go leor tíortha eile.

Déantar ríse le ríse. Tá ríse de shaghas éigin ag gach cineál sushi. Déantar an ríse a mheascadh le fínéagar. Tá rudaí eile ann cosúil le glasraí agus iasc amh ar a dtugtar "neta". Tá roinnt sushi fillte i bhfeamainn (ar a dtugtar "nori" uaireanta).

Tá cineálacha éagsúla sushi ann. Déantar Nigiri sushi le hiasc nó glasraí a chuirtear ar bharr ríse sushi. Déantar sushi Maki le hiasc nó le glasraí a rolladh suas taobh istigh de rís.

Is féidir Sushi a ithe le lámha nó le cipíní. Is minic a chuirtear anlann soy, wasabi, gari (ginger milis, picilte), agus barráin eile ar sushi.

Sa tSeapáin, díoltar sushi uaireanta i "siopaí criosanna iompair", áit a gcuirtear plátaí sushi ar chrios ag gluaiseacht a théann thar na custaiméirí. Glacann daoine an sushi is mian leo de réir mar a théann sé. Taispeánann dath an phláta praghas na sushi.