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16 2018-02
La fête du printemps chinois
La fête du printemps est la fête la plus importante de Chine. La veille de la fête du printemps, les familles se réunissent pour un grand repas. Dans de nombreux endroits, les .....
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22 2018-10
L'introduction de Chitsuruya
La société Chitsuruya créée en janvier, 1996, s’appuie sur des ressources naturelles exquises pour obtenir des produits de qualité supérieure, fabriquer des algues grillées sur le marché, etc. ......
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09 2018-11
Comment faire Sukiyaki à la maison
Il ne reste que deux mois avant le Nouvel An et il fait de plus en plus froid. Toutefois, il est préférable de pouvoir profiter de plats chauds et de soupes à la maison pour profiter de la scène de neige à l'extérieur ......
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20 2019-05
Le développement du vinaigre
Comme nous le savons tous, le vinaigre étant constitué de céréales telles que le sorgho, le riz, le maïs, le blé, le sucre et l’alcool. Le vinaigre est apparu avant la dynastie Zhou, qui s'appelait "zuò" dans l'ancienne .....
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07 2019-06
La fête des bateaux dragons
Nous célébrons aujourd'hui le festival des bateaux-dragons, qui est l'un des plus importants festivals traditionnels de Chine. C'est le cinquième jour du cinquième mois lunaire .....
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02 2019-08
Assaisonnement tout usage-HON TSUYU
Aujourd'hui, j'aimerais vous présenter un assaisonnement tout usage. Il s'appelle HON TSUYU (SOUPE CONDENSÉE). Et il est largement utilisé en japonais .....
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