TEL: +86 185-2101-4030

Alle Produkte
EN

Startseite>News>Enterprise News

Wie lagere ich Sojasauce?

Zeit: 2017-10-30 Zugriffe: 189

Ungeöffnete Sojasauce ist lagerstabil und kann an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.

Eine geöffnete Sojasauce sollte für einen optimalen Geschmack im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Der hohe Salzgehalt der meisten Sojasaucen verhindert, dass sich gefährliche Mikroorganismen bei Raumtemperatur vermehren. Die während des Fermentationsprozesses erzeugten speziellen Aromastoffe sind jedoch unter gekühlten Bedingungen geschützt.

Sojasaucen von geringer Qualität weisen bei Raumtemperatur mit geringerer Wahrscheinlichkeit einen merklichen Geschmacksverlust auf.