TEL: + 86 185-2101-4030

Bütün Kateqoriyalar
EN

Ana səhifə>xəbər>Soya sousu

Fermentləşdirilmiş soya sousu və qarışıq soya sousu

Vaxt: 2017-12-13 Oxunub: 26

Hamımızın bildiyimiz kimi, mayalanmış soya sousu üç-altı ay ərzində dəmlənməlidir. Bununla birlikdə, qarışıq soya sousu yalnız on saat lazımdır!

Milli standartlara uyğun deyil və insan orqanizmi üçün zərdab və kimyəvi birləşmələrlə soya sousu etmək zərərlidir.

Azotlu amin turşusu tərkibi ilə yüksək keyfiyyətli soya sousunu ayıra biləcəyimizi öyrəndik. Ayrıca başqa yollarımız da var. Əvvəlcə baloncukları görə bilərik. Soya sousu şüşəsini silkələyin, soya sousunun köpük ölçüsü daha vahiddir və dağılmaq asan deyil; qarışıq soya sousu köpük ölçüsü də fərqlidir və dağılmaq asandır. İkincisi, asılmış şüşə divarının işini görə bilərik. Soya sousu şüşəsini sarsıtdıqdan sonra soya sousu yaxşı asılmış bir divara malikdir, soya sousu şüşəsinin daxili divarında uzun müddət qalır və daxili divar rənglənməyə asandır.