EN
CN
ES
PT
SV
DE
TR
FRصلصة الصويا
-
13 2021-04
5 نصائح يجب أن تعرفها قبل اختيار صلصة الصويا
قد نستخدم صلصة الصويا كل يوم ، لكن البعض منا لا يعرف شيئًا عن اختيار صلصة الصويا ، دعنا اليوم نقدم لك بعض النصائح.
شاهد المزيد -
23 2018-10
تاريخ تطور صلصة الصويا
مثل غيرها من أطعمة الصويا ، صلصة الصويا لها تاريخ طويل ورائع من الاستخدام في العديد من المأكولات ، وخاصة المأكولات في الصين ، واليابان ، وكوريا ، وفيتنام ، وتايلاند ، وبورما ، وإندونيسيا ، والفلبين. الصينيون......
شاهد المزيد -
13 2017-12
صلصة الصويا المخمرة وصلصة الصويا المخلوطة
كما نعلم جميعًا ، يجب تخمير صلصة الصويا المخمرة في غضون ثلاثة إلى ستة أشهر. ومع ذلك ، فإن صلصة الصويا المخلوطة لا تحتاج إلا إلى عشر ساعات! إنه غير متوافق مع المعايير الوطنية وضار .....
شاهد المزيد -
13 2017-12
تخمير صلصة الصويا في ستة أشهر
كتب صموئيل ويلز ويليامز ، عالم الصينيات العظيم ، في عام 1848 أن أفضل أنواع فول الصويا التي تذوقها في الصين كان "مصنوعًا من غليان الفاصوليا طريًا ، وإضافة كمية متساوية من القمح أو الشعير ، وترك ...
شاهد المزيد -
31 2018-01
تأثير صلصة الصويا في الطبخ
صلصة الصويا ليست فقط للأطعمة اليابانية ، فهي تستخدم لجميع أنواع الطهي. سواء كان ذلك للطهي المسبق أو الطهي أو اللمسات الأخيرة ، فإن إضافة القليل من صلصة الصويا فقط يجعل طعم الوجبة .....
شاهد المزيد -
23 2018-01
كيف تختار أفضل صلصة صويا أم تماري؟
كبرت ، ربطت صلصة الصويا بالبطاطا المقلية والسوشي. لم يستخدمه والداي كثيرًا لأنه كان مالحًا جدًا. ولكن كشخص بالغ ، أصبحت صلصة الصويا مرتبطة بأومامي ، أو .....
شاهد المزيد